Chicken Pakauda (Kanapakauda) (L, G)

Tender chicken pieces are marinated in a fragrant blend of traditional spices, encased in a crisp chickpea flour batter, and fried to a golden perfection. Herkulliset kanapalat marinoituvat aromikkaassa, perinteisessä maustesekoituksessa. Ne peitetään rapeaan kikhernejauhotaikinaan ja paistetaan täydellisen kullankeltaisiksi.